Kako očistiti fritezu
Kako očistiti fritezu ? Ponekad se masni talog zalijepi na fritezi i nažalost čišćenje te friteze postaje bolno. Ipak Ukoliko jednostavan i učinkovit postoje da odmastiti u fritezu !Otkrijte 9 proizvoda kako biste lako prikupili masnu fritezu.
Odmastite fritezu: 9 prirodnih savjeta za čišćenje friteze
Očistite se fritezu prije svake promjene ulja.
1 - kipuća voda
Zakuhajte vodu, ulijte u fritezu, dodajte tekućinu za pranje, a zatim zagrijte fritezu.
2 - Soda bikarbona i sol
Pomiješajte jednake dijelove fine soli i sode bikarbone.
Nanesite na bočne strane friteze.
Dajte nekoliko papirnatih ručnika.
Zatim operite posuđe, isperite i osušite.
3 - Kristali sode
U fritezi otopite žličicu u 1 litri kipuće vode, a zatim dodajte nekoliko kapi bijelog octa.
Može doći do nekakvog ispuštanja plina i ovo pomalo dramatično, ali bezopasno ispuštanje bit će učinkovito za čišćenje friteze.
Ribajte četkom s ručkom i isperite.
5 - Sapunica + bikarbonat
Fritezu očistite spužvom natopljenom tekućinom za pranje posutom sodom bikarbonom.
Isperite i zatim osušite.
6 - Brašno
Stranice friteze pospite brašnom.
Zatim papirnatim ručnikom utrljajte višak masnoće koju će brašno upiti.
Završite čišćenje bijelim octom.
7 - Glineni kamen
Fritezu očistite vlažnom spužvom impregniranom glinenim kamenom.
Isperite i zatim osušite.
8 - Proizvod za čišćenje pećnice
Poprskajte proizvod za čišćenje pećnice.
Ostavite da djeluje nekoliko sekundi.
Utrljajte (ruke zaštićene rukavicama za kućanstvo), a zatim ih nekoliko puta temeljito operite i isperite.
Cheikov savjet, čitatelj Toutpratiqu e
9 - Kristali sode + tekućina za pranje posuđa
Ruke zaštićene rukavicama za kućanstvo, očistite kristalima sode visoke doze + tekućina za pranje + vrlo vruća voda.
Ostavite da se namače 5 minuta i gotovi ste: svaka blago abrazivna spužva će vam poslužiti.
Osobno detalje dovršavam četkicom za zube, svugdje je apsolutno nikla.
Očistite vrh friteze
Nakon svake uporabe vrh friteze ili vanjski dio friteze odmastite papirnatim ručnicima namočenima u kućanski alkohol.
Također ne zaboravite promijeniti filtar poklopca.
Očistite stražnji dio friteze
Često zaboravljamo da očistite vanjski dno od friteze i to je pogrešno, jer kad smo ga stavili na staklo-keramička ploča, ili čak i na radnoj površini, postoji trag prljavog masti teško napraviti ići.
Dno friteze lako očistite prskanjem sredstvom za čišćenje pećnice.
Isperite, a zatim temeljito osušite.
Ulje za prženje: 5 preporuka
Savjeti
Užeglo ulje
Spriječite da ulje za prženje užegne, čuvajte ga na tamnom mjestu dodavanjem žlice šećera u fritezu .
1 - Ne ostavljajte ulje u fritezi.
Mijenjajte ulje svakih 10 krumpirića, ponekad 12 puta, nikad više.
2 - U staro ulje nemojte dodavati novo ulje.
Nakon svake upotrebe filtrirajte ulje za prženje i operite unutrašnjost posude za prženje.
3 - Pazite da ulje nikako ne bacite
Ulje za prženje, razrijeđeno u otpadnim vodama, može uzrokovati smrt mikroorganizama koji pročišćavaju vodu.
Da biste zaštitili okoliš, nemojte ih više bacati u sudoper, već u praznu bocu koju ćete baciti u smeće ako se radi o maloj količini i u centar za reciklažu ako je boca puna.
4 - Zaštitite ulje u fritezi
Pokrijte ulje čim prestanete koristiti fritezu kako biste izbjegli onečišćenje prašinom i spriječili slučajno paljenje kupke.
5 - Nemojte koristiti ni uljnu kupku staru nekoliko mjeseci.
Temeljito očistite u fritezu prije svake promjene ulja.